طرز تهیه شکلات مارزیپان و خرما

 

طرز تهیه:

1.کف یک سینی فر را با فویل بپوشانید و آن را در فریزر قرار دهید.

2. پودر شکر، مارزیپان، پودر بادام و گلاب را باهم مخلوط کرده، خوب ورز دهید. اگر لازم بود، از دستگاه غذاساز استفاده کرده و آن را به شکل خمیر درآورید.

3. خمیر را به 20قسمت تقسیم کنید و هرقسمت را به شکل بیضی درآورده و به جای هسته‌ی خرما قرار دهید.

4.در مرحه بعدی، شکلات را روی بخارآب ذوب کنید و اجازه دهید کمی سرد شود.

5. سپس خرماها را داخل شکلات بیندازید و روی فویل خنک شده قرار دهید تا خودش را بگیرد.

 دستور، دارای 2503کیلوکالری انرژی، 234گرم کربوهیدرات، 52گرم پروتئین، و 151گرم چربی می‌باشد. می‌توانید این شکلات را در ظرف دربسته به مدّت 4هفته در یخچال نگهداری کنید.